准备食材：茄子，葱段，蒜末，干辣椒花椒，香菜 调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺陈醋，一勺淀粉，少许盐和鸡粉（鸡粉可不加），加四分之一碗清水拌匀备用 做法：1️⃣茄子切块泡...

西式快餐里面的汉堡相信大家都吃过，表面是面包坯中间夹着各种食物，有荤有素，大部分都是荤素搭配的，口感非常好。这次分享的是差不多的美食，在我国流行了很久，它叫做鸡蛋汉堡，在我这边 没...

早上起床，一碗热腾腾的粥，配上一碟小菜，既暖胃又营养，给新的一天注入满满的活力。而在这众多粥品中，青菜瘦肉粥以其简单易做、营养均衡的特点，成为了许多家庭的首选。今天，就让我来手把手...

这段时间宅在家里，是最容易长肉肉的，既要满足自己这张贪吃的嘴，同时也要控制住体重哦！小编在平常的生活里面，虽然说是很喜欢吃各种肉类的美食，但是对于美味的香炸薯条也是很喜欢吃。相信很...

泡鸡爪夏天来上一份，太过瘾了。开胃下饭。泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪，也是很多人所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环...

吃过咸的糯米团子吗？做成寿司的那种了，这也算是糯米团子的一种新吃法，样子也看起来像寿司，因为烤过，所以造型非常力挺，吃起来也比蒸的要Q韧一些，在青团盛行的时节，推荐给大家~用料面团...

今天分享一道口菇炒肉的家常做法今天就用牛肉来做这道菜吧，你也可以用五花肉，做都可以，做这道菜牛肉必须先腌制一下，不然会影响口感，下面一起学习吧。准备食材，牛肉300克，葱姜蒜老三样...

老北京铜锅涮已有上百年的历史，采用铜锅炭火，清汤涮肉，一锅清水，配点萝卜片、大葱，这样保持了羊肉最大的鲜味，吃起来是又香又嫩，不膻不腻，真是美味极了。在蘸料方面也是下足了功夫：芝麻...

苹果是常见的水果，水分多吃起来的口感清脆。洗了就可以直接吃了，还可以用来榨了喝。我平时也喜欢喝这种果汁，喝起来的口感会更加细腻。但是单独的榨苹果汁可能会有点单调，不妨试试和其他的东...

蒸包子发面，1个小诀窍面团发满盆，包子暄软又鲜美，家人都爱吃！作为北方人，蒸馒头蒸包子是必修课，从最初的不会发面做馒头包子，到现在能游刃有余的做出好吃的馒头包子，经过了很多的尝试。...