一年四季在于春,春季的美好让人赞美和留恋,然而,夏天也是一个让人期待的季节。
夏季可以畅快游泳,也可以约上三五好友去冷饮摊上小酌几杯,撸个串。
真是惬意又自在。
而最让人期待的,是6月里有最可爱的水果——杨梅。
杨梅属浙江最有名,4~5月开花,6月果子成熟,果实酸甜可口,有止渴、生津、健胃消食等功能。
首先,看看什么样的杨梅是新鲜的?
新鲜的杨梅果子饱满圆润,带杨梅甜香味的。如果果子变软表面岀现凹陷,有一股淡淡的酒香,吃起来却有种怪味,那就不新鲜啦,建议不要再食用。

新鲜果子
杨梅里有虫子可以吃吗?杨梅又该怎么清洗?
有朋友担心杨梅里有虫子不敢吃,其实杨梅里的虫子是一果蝇的幼虫,以吃果子为生,不影响食用的。
当然不是所有的杨梅都有虫子。
刚上市的新鲜杨梅是不会有虫子的,杨梅上市到中尾声的时候才有可能会出现这种情况。
当然只要杨梅是新鲜的,不用早期还是晚期的杨梅,只要清洗得当也不用担心虫子的问题。
方法:用淡盐水浸泡几分钟后捞出,用清水洗一遍,沥干(或风扇吹干)表面水份即可。
但浸泡过的杨梅不宜久放,建议吃多少洗多少。
第三,吃不完的杨梅怎么保存?
杨梅是一种比较娇贵的水果,常温下直接放置容易变质腐坏,第二天就口感不好了。
方法:我们可以将杨梅放在透气的篮子中,篮子外套一个袋子,系好袋子留一个透气口,然后放入冰箱冷藏,可以保存几天。
如果直接将杨梅放入冰箱,一是容易窜味,二是杨梅容易流失太多水份会影响口感。
如果杨梅实在吃不完,当然还可以拿来泡酒,制作杨梅干,也可制作成杨梅汁。
第三,衣物不小心粘上杨梅渍怎么洗?
杨梅好吃,果汁多。可一不小心粘上了果渍却很头疼,特别是宝宝们吃杨梅可能会滴得满衣裤都是。
嗨,别急!好办!
将衣物换下后在清水里泡上一天,搞定。
不要怀疑自己的眼睛,就是清水,什么都不用放。
如果放了洗衣液或擦上肥皂就难洗啦!