简单0失败的可乐鸡翅。
可乐鸡翅教学：
·一、材料准备：鸡翅中12个。
·二、秘制腌料50克。
·三、腌姜丝10克。
·四、洋葱丝20克。
·五、香叶3片。
·六、色拉油50克。
·七、可乐汁20克。
·八、湿淀粉20克。
·九、酒水300克。
·二、秘制腌料配方：盐10克、味精10克、白糖50克、蚝油5克、生抽50克、生粉50克、姜丝10克、洋葱丝15克。
·三、可乐汁配方：可乐1500克、味啉100克、白味噜30克、日本清酒120克、生抽50克、美极鲜酱油10克、香油5克，将所有原料调在一起烧沸。
·四、制作步骤：
→一、将鸡翅中划口，放入六成热的油中过油，捞出备用。
→二、砂锅下油烧热，放入洋葱丝、腌姜丝、香叶爆香，再下鸡翅中，加入可乐汁和水，煲到汤浓时捞出鸡翅装盘。
→三、原汁用湿淀粉勾芡，淋在鸡翅上即可。
这里有每个步骤的详细说明，希望这个教学对你有所帮助。如果你还有其他问题或者在制作过程中遇到困难，随时都可以问我。